Pratos Secos
Risoto de Shitake
R$30,00
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Ateliê Rua Grão Pará, 155 - Santa Efigênia - BH - Com hora marcada - 31 99917-3734Grátis
Descrição:
Peso aprox.: 230g (serve 2 pessoas)
Ingredientes: arroz carnaroli, shitake, caldo de vegetais, louro e sal.
Produto artesanal, natural, sem corantes ou conservantes.
Não contém glúten.
Validade: 6 meses.
Conservação: ambiente fresco, seco e escuro.
Veja como é fácil!
Numa panela de fundo grosso coloque uma colher de sopa de manteiga, 700ml de agua e todos os ingredientes. Leve ao fogo médio por aproximadamente 20 minutos mexendo sempre, até ponto desejado. Ao desligar o fogo, finalize com parmesão ralado e/ou manteiga. Sirva imediatamente!
Dicas da Chef:
Servindo o risoto como acompanhamento de um filé mignon, além de mais nutritivo rende até 4 pessoas.