Risoto de Shitake

Descrição:

Peso aprox.: 230g (serve 2 pessoas)

Ingredientes: arroz carnaroli, shitake, caldo de vegetais, louro e sal.

Produto artesanal, natural, sem corantes ou conservantes.

Não contém glúten.

Validade: 6 meses.

Conservação: ambiente fresco, seco e escuro.

Veja como é fácil!

Numa panela de fundo grosso coloque uma colher de sopa de manteiga, 700ml de agua e todos os ingredientes. Leve ao fogo médio por aproximadamente 20 minutos mexendo sempre, até ponto desejado. Ao desligar o fogo, finalize com parmesão ralado e/ou manteiga. Sirva imediatamente!

Dicas da Chef:

Servindo o risoto como acompanhamento de um filé mignon, além de mais nutritivo rende até 4 pessoas.