Flor de sal é o nome dado para a fina camada de cirstais de sal marinho que se forma na superficie da água do mar. É utilizada ao final da preparação de pratos diversos, dando crocância, elegância e valorizando sabores.
Sugestão de consumo:
Dê um toque cítrico à peixes, saladas e sobremesas. Experimente uma pitada no drink!
